Bio

Lors de mes consultations, j’insiste beaucoup sur l’importance de la mastication. En effet, la mastication est la seule étape au cours de laquelle nous avons une action sur la digestion.
Mais sans ...

Bien que cela soit aujourd’hui de plus en plus contesté sur Internet, les chercheurs en sciences de l’évolution ont bien mis en évidence que l’homme était par nature omnivore, c’est-à-dire que notr...

L’huile d’olive est utilisée dans la zone méditerranéenne depuis 6000 ans. Elle a longtemps été un ingrédient de base dans les sociétés méditerranéennes qui sont restées sédentaires pendant de long...

Une recette insolite mélangeant asperges, radis et bière !
Préparation : 20 min
Cuisson : 8 min
Repos : 1 h
Ingrédients pour 4 personnes :
•    1 botte d’asperges
•    1 botte de radis roses
•    2...

Consommer des légumes bio est effectivement meilleur pour la santé que de consommer des légumes produits par l'agriculture conventionnelle.
L'agriculture biologique contient moins de pesticides chi...